“偶然的機會看到了一種素食麵食“清醬面”是一道清淡的麵食。喜歡素食的可以借鑑,對蔬菜的營養一點不會流失,今天學做了晒一晒”
1、香菜茴香全部不用根莖,只留頁。注意:我這裡只照了不用的部分。
2、把全部配料,調料放入料理機中,攪打成泥狀,取出備用。
3、麵條用水煮熟,過涼控靜水分。
4、把麵條和蔬菜泥放一起攪拌均勻。
5、裝碗,一道清香味道的麵食就做好了,簡單,方便。