“本人懶人一枚,但好美食,焗飯可謂和我心意。家裡的路由器出問題,沒有WiFi,好不容易裝了個共享精靈,也不知道好不好用!反正是用上了,所以,發個菜譜思密達!”
1、鮮蝦去頭尾剝殼,從背部劃開(不要切斷)取腸線洗淨
2、燒開水分別將蝦仁焯燙
3、雜蔬粒焯燙
4、鍋內入少許油,將米飯和焯燙過的雜蔬粒一起放入翻炒
5、適當地加點水,放入鹽、雞精炒均勻即可裝入樂扣格拉斯耐熱玻璃容器中
6、鋪上蝦仁
7、撒上適量的馬蘇裡拉,入預熱過的烤箱中下層190度15分鐘左右即可
8、取出(記得用隔熱手套哦,很燙啊),趁熱撒上現磨的黑胡椒碎就可以吃啦