今天給大家推薦一道非常美味的食物,就是蝦仁芝士焗飯。這道蝦仁芝士焗飯是用土豆和肉為主要的原料製作而成的,富含著豐富的營養物質,具有一定的滋補效果。這道蝦仁芝士焗飯味道可口,製作方便,不會費太多的時間。這道蝦仁芝士焗飯你值得擁有。
主料
米飯 :1碗輔料
尖椒 :1根具體步驟
蝦仁解凍後沖洗控水,尖椒切絲,胡蘿蔔切丁,蒜瓣切片。
平底鍋內放適量的橄欖油,下蒜瓣炒出香味,然後放入胡蘿蔔煸炒2分鐘。
放蝦仁和尖椒絲,調入1勺鹽翻炒均勻至蝦仁變色、熟透。
放玉米粒和米飯,調入1大勺黑胡椒碎翻炒均勻,至米飯溫熱。
將炒好的米飯放進耐高溫的烤碗中,在米飯表面撒上厚厚的馬蘇裡拉乳酪絲。
烤箱提前預熱10分鐘至180度,將烤碗放進烤箱中層,上下火180度烤15分鐘至乳酪表面焦黃即可。