鮮蝦乳酪焗飯怎麼做|鮮蝦乳酪焗飯的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鮮蝦乳酪焗飯的做法步驟

• 1、芥藍菜切細丁，鮮蝦去殼去蝦腸留尾，用刀開背，鹹豬肉切細條狀，雞蛋打2個。

• 2、雞蛋炒散，熟後盛出。

• 3、鍋中熱油，把鹹豬肉炒幾下。

• 4、放入芥藍菜炒熟，調入適量鹽，因為豬肉鹹的，不能放太多鹽哦。

• 5、放入米飯和所有食材炒勻即可。

• 6、把米飯盛在盤中，擺上鮮蝦仁。

• 7、撒上乳酪。

• 8、進烤箱，180度，中層，上火，烤至蝦熟乳酪溶化即可。