1、所有材料的大集合~那個煉奶加不加視個人口味~我是突然發個神經加里試試~雖說最後吃不出什麼味~
2、所有材料洗淨切成碎末~左面一次是芹菜、白菜、蘑菇、胡蘿蔔~右面是蔥。
3、所有材料到盆裡加雞蛋攪拌~
4、篩入麵粉。
5、加牛奶攪拌。我家裡牛奶沒夠又加了些水。
6、加了點煉乳~這步可以忽略~
7、攪拌完的~和成這種稀稀的麵糊~
8、我家的湯勺正好一張一勺~倒入不粘鍋~
9、來回晃動下,讓麵糊自然流動,鋪滿整個鍋底。(我的鍋比較小QAQ...)
10、烙好的雞蛋餅。
11、這個是沒加菜料的,就是牛奶+麵粉+雞蛋。做法一樣。先打雞蛋,篩入麵粉,再加牛奶,活成稀麵糊。
其實我覺著這個挺好吃的,小時候爸爸媽媽總做給我吃。現在我做給他們吃。~(≧▽≦)/~