1、食材:麵粉。
2、胡蘿蔔(已清洗去皮擦成絲)。
3、雞蛋、綿白糖。
4、牛奶。
5、在麵粉中合入胡蘿蔔絲和綿白糖。
6、接著,打入雞蛋。
7、逐步加一些牛奶和成麵糊。
8、然後,取平底鍋置火上,倒點油燒熱,用勺子舀入麵糊煎至兩面金黃,即成。