“胡蘿蔔汁雞蛋餅,營養美味,涼了都不硬的早餐餅,真的很美味!
功效與作用:
1.增強抵抗力
胡蘿蔔中的木質素也能提高,間接消滅癌細胞。
2.降糖降脂
降低血脂,促進腎上腺素的合成,還有降壓,強心作用,是高血壓、冠心病患者的食療佳品。
3.明目
胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,進入機體後,在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用,其中50%變成維生素A,有補肝明目的作用,可治療夜盲症。
4.利膈寬腸
植物纖維增加胃腸蠕動,促進代謝,通便防癌。
適宜人群:
一般人群均可食用。更適宜癌症、高血壓、夜盲症、乾眼症患者、營養不良、食慾不振者、面板粗糙者。
禁忌人群:
脾胃虛寒者忌食。”
1、成品。
2、胡蘿蔔汁適量。
3、雞蛋三個打散。
4、麵粉一小碗。
5、糖、鹽、胡椒粉,攪拌粘稠糊狀。
6、用勺匙舀麵糊。
7、鍋裡刷一層植物油,麵糊攤好,中小火烙制。
8、慢慢表面的麵糊漿子變熟。
9、熟了出鍋。
10、成品。
11、成品。
12、成品。
13、成品。