1、準備原材料綠豆芽、胡蘿蔔、香菇、蔥
2、胡蘿蔔和香菇切成絲蔥切粒備用
3、麵粉放入容器中打入一個雞蛋
4、倒入清水攪拌成稀糊狀
5、準備好的綠豆芽、胡蘿蔔絲、香菇絲、蔥放入麵糊中撒上鹽和味精攪拌均勻
6、鍋中麵糊輕輕的均勻的攤開中小火煎制倒入適量底油加熱後倒入一小部分時蔬
7、一面煎制定型在小心翼翼地翻過來煎另一面
8、在不粘鍋中兩面煎制金黃色即可出鍋享用
9、煎制好的時蔬蛋餅擺入盤中
10、將餅切成三角塊狀依次擺起來好有食慾噢
11、時蔬蛋餅不僅是營養豐富做起來簡單快捷非常方便
12、早餐也要酸奶和果盤來搭配才算完美
雞蛋餅營養成分:富含碳水化合物,碳水化合物是構成機體的重要物質;儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調節脂肪代謝;提供膳食纖維;節約蛋白質;增強腸道功能。適宜人群:一般人都適合。是兒童青少年、孕婦、產婦、病人的理想食品。