玫瑰鬆餅怎麼做|玫瑰鬆餅的做法

“香甜的玫瑰醬和葡萄乾夾在鬆軟的雜糧中烙成美味的玫瑰鬆餅，既可以當做主食，又可以作為飯後茶點，真的特別好吃呢！玫瑰醬是提前醃製的，玫瑰是春天北京的妙峰山上採摘下來的，去除花蕊，僅留下花瓣，用油炸熟，放入白糖醃製幾天。這樣做出的玫瑰醬放在冰箱裡密封好能儲存1年呢~”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

玫瑰鬆餅的做法步驟

• 1、把玉米麵、黃豆麵、小米麵加溫水和好，醒2個小時左右。醒好後加入少許小蘇打和勻。

• 2、在面里加入2個雞蛋。把葡萄乾洗淨。

• 3、在和好的面中加入玫瑰醬。

• 4、加入葡萄乾。如果喜歡吃甜的，也可以再加少許白糖。

• 5、麵糊拌勻後直接倒入刷好油的餅鐺中。

• 6、煎至兩面金黃。

• 7、烙好的玫瑰鬆餅切開就可以吃了。滿嘴都是玫瑰的花香啊！