玫瑰燕麥酥餅的做法 自制零食＃玫瑰燕麥酥餅 玫瑰燕麥酥餅怎麼做

“一款有花香的餅乾。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

玫瑰燕麥酥餅的做法步驟

• 1、雞蛋與植物油混合攪拌勻。

• 2、加入玫瑰花釀。

• 3、再次攪拌勻，先放入30克麥片拌勻。

• 4、再放入低粉，泡打粉拌勻，這個狀態有些溼。

• 5、再放入20克麥片拌勻。麥片分2次放可以使餅乾口感細膩。

• 6、把麵糰分成20克一個的小劑子揉圓按扁成小餅。手心可以放一點油揉防粘。

• 7、烤箱中下層160度20分鐘。

• 8、成品圖。

• 9、成品圖。

小竅門

由於粉類吸水性不同，配方中的量可以視情況調整。