“說是一道鹹飯，在我們這裡就是鹹口的粥，一般都是給老人和小孩子吃的偏多，有菜和肉相當的營養美味。我家小寶寶很喜歡吃，因為她現在已經不像以前那麼好對付了，之前的飯菜沒有鹽她都會吃的很香，現在完全懂得了什麼是味道。”
1、將香菇提前一晚泡發；
2、將大米放入水裡煮開，轉中小火慢慢熬；
3、將菠菜洗淨放入開水中汆燙，香菇汆燙，撈出後放入雞胸煮變色變熟撈出
4、大米煮粘稠時放入用手撕成小細條的雞胸肉稍煮一會兒；
5、小火煮到大米很稠放入切碎的菠菜末和香菇末，放少許鹽關火燜一會兒。
忙於看寶寶這道粥沒有拍過程圖
給寶寶吃除了放少許的鹽，其它調料都可以不放；
焯菠菜時水開後不要焯的時間太長，以免營養流失；
千里飄香谷
