蛋黃菠菜餅怎麼做|蛋黃菠菜餅的做法

“一款無論是大人還是小孩都會喜歡的——蛋黃菠菜餅，尤其是一歲內還不能新增蛋白的寶寶，這款超級適合，菠菜還能補鐵，超讚的~”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蛋黃菠菜餅的做法步驟

• 1、材料如圖所示。

• 2、菠菜去根，洗淨，燒一鍋開水，把菠菜燙一下。

• 3、菠菜擠幹水分，切碎。

• 4、雞蛋黃調開，加一點點清水，加上面粉和一點點鹽調成糊糊狀。

• 5、把菠菜拌進去。

• 6、不粘鍋刷薄薄一層油，舀一勺麵糊到鍋中，抬起鍋轉一圈就攤開了。

• 7、一面煎至微微金黃，翻面，把另一面煎至金黃。

• 8、出鍋後切開裝盤~