網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 主食

海蔘撈飯的做法 一級棒美味自己試做:海蔘撈飯 海蔘撈飯怎麼做

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:1.18W
海蔘撈飯的做法 一級棒美味自己試做:海蔘撈飯 海蔘撈飯怎麼做

天天外面都吃的撈飯,一直不知道怎麼做的,也沒去吃過,就自己試著學做了,別說挺好吃的,而且還比較簡單的哦~

食材明細

主料
  • 海蔘 (兩根)
輔料
  • 白菜 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 白糖 (一勺)
  • 水澱粉 (少許)
  • 胡椒粉 (少許)
  • 乾貝 (適量)
  • 蔥香 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

海蔘撈飯的做法步驟

  • 海蔘撈飯的做法 一級棒美味自己試做:海蔘撈飯 海蔘撈飯怎麼做 第2張

    1、蔥切絲姜切末然後爆鍋;

  • 海蔘撈飯的做法 一級棒美味自己試做:海蔘撈飯 海蔘撈飯怎麼做 第3張

    2、然後加上蠔油;

  • 海蔘撈飯的做法 一級棒美味自己試做:海蔘撈飯 海蔘撈飯怎麼做 第4張

    3、加上一勺的白糖;

  • 海蔘撈飯的做法 一級棒美味自己試做:海蔘撈飯 海蔘撈飯怎麼做 第5張

    4、加上少許水;

  • 海蔘撈飯的做法 一級棒美味自己試做:海蔘撈飯 海蔘撈飯怎麼做 第6張

    5、然後把發好的海蔘放進去;

  • 海蔘撈飯的做法 一級棒美味自己試做:海蔘撈飯 海蔘撈飯怎麼做 第7張

    6、白菜切成豎條;

  • 海蔘撈飯的做法 一級棒美味自己試做:海蔘撈飯 海蔘撈飯怎麼做 第8張

    7、放在燉的鍋子裡;

  • 海蔘撈飯的做法 一級棒美味自己試做:海蔘撈飯 海蔘撈飯怎麼做 第9張

    8、加上水澱粉勾芡;

  • 海蔘撈飯的做法 一級棒美味自己試做:海蔘撈飯 海蔘撈飯怎麼做 第10張

    9、加上點胡椒粉即可。

  • 海蔘撈飯的做法 一級棒美味自己試做:海蔘撈飯 海蔘撈飯怎麼做 第11張

    10、把米飯弄成團,然後把湯汁加上海蔘都澆汁在米飯上,再裝飾一下就好了。

小竅門

勾芡稍微薄一點這樣米飯湯汁多一些更好吃