海蔘海帶湯怎麼做|海蔘海帶湯的做法

“海蔘有增加抵抗力的功效，白煮的海蔘孩子們不愛吃，只能用來熬湯了，沒想到還真給力！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

海蔘海帶湯的做法步驟

• 1、準備好圖中所有材料！泡好的黃豆和海帶絲放入湯鍋裡煮。蔥切段，用炒鍋放少許油煸炒一下，倒入湯鍋中

• 2、海蔘橫切成片，等鍋裡的黃豆煮好後放入

• 3、半勺面，攪拌成麵糊，倒入湯鍋中

• 4、湯鍋裡的麵糊煮沸後放入適量鹽和雞精調味

• 5、成品

小竅門

黃豆是提前泡好的。海帶買的鮮海帶也是提前煮熟後切絲備用的。炒鍋放油煸炒蔥段出香味為止，這一步主要去腥的。