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海蔘湯怎麼做|海蔘湯的做法
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湯羹
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“
隨著人們生活水平的提高,海蔘也日益受到青睞,作為家庭的主要進補佳品,深受百姓的喜愛。
”
食材明細
主料
曉芹即食海蔘
(3只)
輔料
榛蘑
(適量)
金針菇
(適量)
胡
蘿蔔
(適量)
木耳
(適量)
調料
大骨湯
(適量)
牛奶
(適量)
鹽
(適量)
清淡
(
口味
)
煮
(工藝)
半小時
(耗時)
高階
(難度)
海蔘湯的做法步驟
1、即食海蔘處理好。
2、榛蘑提前泡發,洗淨,金針菇、木耳洗淨。
3、胡蘿蔔切花備用。
4、把除胡蘿蔔、牛奶外的所有材料放入燉鍋,加適量清水。
5、大火燒開,小火慢燉20分鐘,使海蔘充分吸收骨湯的營養,最後加入牛奶,胡蘿蔔開鍋即可。加少許香菜點綴即可。
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