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海蔘湯怎麼做|海蔘湯的做法

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:1.43W
海蔘湯的做法 海蔘湯怎麼做

隨著人們生活水平的提高,海蔘也日益受到青睞,作為家庭的主要進補佳品,深受百姓的喜愛。

食材明細

主料
  • 曉芹即食海蔘 (3只)
輔料
  • 榛蘑 (適量)
  • 金針菇 (適量)
  • 蘿蔔 (適量)
  • 木耳 (適量)
調料
  • 大骨湯 (適量)
  • 牛奶 (適量)
  • (適量)
  • 清淡 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 高階 (難度)

海蔘湯的做法步驟

  • 1、即食海蔘處理好。
  • 2、榛蘑提前泡發,洗淨,金針菇、木耳洗淨。
  • 3、胡蘿蔔切花備用。
  • 4、把除胡蘿蔔、牛奶外的所有材料放入燉鍋,加適量清水。
  • 5、大火燒開,小火慢燉20分鐘,使海蔘充分吸收骨湯的營養,最後加入牛奶,胡蘿蔔開鍋即可。加少許香菜點綴即可。