肉未紅極參撈飯怎麼做|肉未紅極參撈飯的做法

“冰島紅極參，生長自北大西洋海域水下30英尺左右的海中，地理位置靠近北極圈，海水溫度常年保持在4℃以下，冬季表面結冰，終年人跡罕至，海域周圍無任何工業及人類活動的汙染。生長於這樣環境中的紅極參體內不含任何汙染物，而且由於生長期長，體內營養物質和活性物質積累豐富。今天就用紅極參做份肉末紅極參撈飯。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉未紅極參撈飯的做法步驟

• 1、準備食材

• 2、紅極參切丁

• 3、西蘭花焯水

• 4、熱鍋熱油放入肉末炒香

• 5、放入生抽、老抽、料酒

• 6、放入紅極參丁

• 7、玉米澱粉兌30毫升水攪拌均勻

• 8、倒入鍋中勾芡

• 9、翻炒均勻

• 10、米飯倒扣盤中

• 11、四周鋪上肉末紅極參

• 12、事先準備好的西蘭花裝盤