海蔘包菜炒飯怎麼做|海蔘包菜炒飯的做法

“海蔘一次性發好了，然後放冰箱冷凍。眼看著天熱了，還沒吃完，趕緊做來吃，要不天熱了就不能吃了，太容易生內火，且凍久了就沒營養了。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

海蔘包菜炒飯的做法步驟

• 1、包菜。

• 2、海蔘。

• 3、所有食材都切丁。

• 4、鵝蛋洗淨。

• 5、打碗麵攪散。

• 6、熱鍋冷油。

• 7、油熱倒入蛋液。

• 8、炒熟倒出來。

• 9、炒蛋鍋裡直接放食用油。

• 10、放肉糜。

• 11、放所有配菜。

• 12、翻炒均勻。

• 13、放食鹽、生抽和雞精，炒至蔬菜熟透。

• 14、放米飯。

• 15、放蛋，翻炒均勻即可。

• 16、成品。

小竅門

說實在的，這個炒飯如果不是體質虛弱的人，最好是冬天吃。
年老體虛者一年四季都可以，不過儘量不在三伏天吃。