鮑汁海蝦烏冬面怎麼做|鮑汁海蝦烏冬面的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

鮑汁海蝦烏冬面的做法步驟

• 1、準備材料，海蝦去頭，茭白切絲

• 2、熱鍋下油

• 3、下入海蝦和茭白翻炒數下

• 4、加入鹽～～

• 5、加入料酒～～

• 6、加入適量清水～～

• 7、下入烏冬和西蘭花～～燒分鐘左右

• 8、燒開後加入2勺鮑汁調味～～

• 9、剪適量海苔放在麵條上即可上桌～

• 10、OK～～

小竅門

1.海蝦是冷凍的，去掉頭吃的時候可以簡單點
2.鮑汁非常鮮美，所以不用放雞精
3.海苔是裝飾用，沒有可以不放
4.蔬菜可隨自己喜歡的放～～
5.烏冬是超市冷櫃買的真空包裝的，下之前清水衝一下即可～