關於老醋蘿蔔怎麼做好吃的知識

““蘿蔔白菜各有所愛”說的就是不憑自己喜好斷定好壞。凡事的存在必有其合理性。之前也分享過一篇關於蘿蔔的文章——《蘿蔔這樣做最下飯》。喜歡的小夥伴可以翻閱。菜菜屋今天和小夥...

“我只是一根白蘿蔔，為了一份排骨等的空了心，最後還是嫁給了糖醋，不過我相信這一定是嫁給了愛情，因為她的味道很美。”食材明細主料白蘿蔔（一根）輔料山西老陳醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）熟胡麻油（適...

“酸辣爽口小吃：陳醋蘿蔔，簡單易做。”食材明細主料白蘿蔔（兩根）陳醋（一瓶）小米椒（兩個）輔料白糖（適量）酸辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）陳醋蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗淨涼幹水份切粒、中間切幾...

“蘿蔔苗熱量較少，纖維素較多，能誘導人體自身產生干擾素，增加機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌、抗癌有重要作用。蘿蔔苗中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的排出。常...

食材明細主料青蘿蔔（半個）白糖（2湯匙）蘋果醋（4湯匙）輔料食鹽（小許）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋青蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔洗淨。2、用擦刀打成絲。3、取白糖。4、放兩湯匙白糖。5、蘋...

“酸辣的蘿蔔，脆脆的口感，陳醋的濃香，開胃小菜又解膩。”食材明細主料蒜頭（幾粒）白蘿蔔（半根）生薑（1塊）冰糖（適量）小米辣（幾個）輔料生抽（2勺）鹽（少許）陳醋（適量）酸辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）老醋辣蘿蔔...

食材明細主料心裡美蘿蔔（1/4個）輔料醋（適量）糖（適量）雞精（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔洗淨去皮2、切片3、調好汁，把蘿蔔拌勻裝盤即可4、再發張近的...

“第一次用青蘿蔔醃製糖醋鹹菜，感覺比白蘿蔔更爽口，脆脆的，酸甜味還不錯”食材明細主料青蘿蔔（適量）白糖（適量）陳醋（適量）味極鮮醬油（適量）輔料鹽（適量）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）糖醋青蘿蔔的...

“酸甜爽口，開胃解膩，非常適合大魚大肉後的清爽美食～”食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料白糖（適量）香醋（適量）鹽（適量）千禾醬油（適量）香油（適量）酸甜（口味）醃（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糖醋醃蘿蔔的做法步驟1...

“冬吃蘿蔔夏吃薑，老祖宗、老中醫們總結的這句養生名言時刻要記牢。蘿蔔在北方，冬天曾經是當家菜。各種各樣的蘿蔔，一點兒也不貴。以前都是撮堆兒賣，現在如果趕在早市尾巴，也能一塊錢買好幾...

食材明細主料花生（適量）輔料蒜（適量）香菜（適量）小米椒（適量）配料生抽（適量）陳醋（適量）鹽（適量）油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹蘿蔔乾老醋花生的做法步驟1、花生洗淨、香菜洗淨切段、鹹蘿...

“過年大魚大肉吃膩了，來個拌蘿蔔，很好吃。”食材明細主料紅心蘿蔔（半個）輔料白糖（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋蘿蔔絲的做法步驟1、紅心蘿蔔去皮洗淨，切開。2、刨成細絲...

“酸甜開胃”食材明細主料水蘿蔔（兩個）輔料木糖醇（四勺）白醋（兩勺）鹽（少許）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋水蘿蔔的做法步驟1、水蘿蔔刷洗乾淨，去掉鬚毛2、用擦板擦絲3、放入兩勺白醋，四...

食材明細主料紅蘿蔔（2個）輔料糖（30克）醋（30毫升）鹽（1克）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋蘿蔔的做法步驟1、先把蘿蔔洗淨。2、切成薄片。3、最後切成細絲。4、放到鍋裡，依次加入白糖、米醋...

“黑蘿蔔是新品種，營養價值很高，除了具備蘿蔔本身的營養元素外，據說富含微量元素硒，可以提高人體的免疫力。這個蘿蔔的味道比一般的白蘿蔔重一下，我用糖醋醃製了一下，味道緩和很多，酸甜的蘿蔔...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘炎熱的夏天又到了，又到了吃涼拌菜和好季節了。在這個氣候十分炎熱的季節，相信很多人都和小編一樣，沒什麼胃口，不想吃飯，尤...

“爽口的醋蘿蔔炒雞好吃”食材明細主料白蘿蔔（300g）輔料食鹽（少許）白醋（20ml）酸鹹（口味）醃（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醋蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗乾淨切條裝碗2、加醋覆蓋蘿蔔加入少量食鹽用保鮮...

“過大年闔家團圓，親朋好友相聚，大魚大肉少不了，餐桌上必有一道涼拌菜，爽口解膩，推薦一道好看又開胃的涼拌菜，做法非常簡單，放到過年的餐桌上，不只是扮靚了餐桌，而且還特別喜慶，有富貴花開的寓意...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘老醋櫻桃蘿蔔。很多人會想老醋，櫻桃，蘿蔔這怎麼搭配，其實櫻桃和蘿蔔不是分開的，它就是一種小巧的蘿蔔，所以這是一道醃菜，炎...

食材明細主料蘿蔔（適量）輔料白糖（適量）陳醋（適量）調料鹽（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋蘿蔔的做法步驟1、準備兩個水蘿蔔。2、切成條。3、加入鹽醃製一會，殺出水。4、倒掉多出的水...

“五講四美三熱愛，不知道還有多少人記得我們小時候老師教導的這幾條社訓。我記憶最深刻的是四美中的“心裡美”，因為家中常備著酸甜適口的“心裡美蘿蔔”。”食材明細主料心裡美蘿蔔（1斤）...

食材明細主料白蘿蔔（1000克）輔料鹽（30克）白糖（50克）醋（50克）生抽（50克）雞精（適量）酸甜（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糖醋熗蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔去頭去根，洗淨2、切成厚薄均勻的圓片3、切好的蘿...

食材明細主料水果蘿蔔（一根）輔料蒜（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）糖（適量）米醋（適量）枸杞（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋蘿蔔絲的做法步驟1、水果蘿蔔洗淨備用。2、小蔥和蒜洗淨備用...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘老醋櫻桃蘿蔔這是一道全新的涼拌菜唷！而且口感脆脆的，你一定會喜歡的。並且呢帶著一點酸酸的味道，十分的使人開胃。並且...

“今天突發靈感做了這道菜，做好後我也被她驚豔了，真的是太美了。我給她起名“胭脂蘿蔔”，但好友認為應該叫她“國色天香”或“紅粉佳人”亦或是“宮廷蘿蔔”……你說加她什麼好呢？其實正如...