家常番茄肉醬通心粉如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時主料
番茄 :
200通心粉 :
300肉餡 :
150 洋蔥 :
200 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 大蒜 :
適量羅勒葉 :
適量黑胡椒 :
適量 西蘭花 :
適量 具體步驟
1.番茄、洋蔥、大蒜切丁
2.鍋中放油,炒香大蒜、洋蔥、肉末
3.放入番茄燉一會兒
4.加水、放入黑胡椒、羅勒葉
5.做水,放入油、鹽,焯熟西蘭花
6.將空心粉煮至8分熟
7.將通心粉放入做好的醬中
8.再煮2分鐘即可
烹飪技巧
如果想番茄滷的顏色更加好看可以加入番茄醬