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番茄香菇肉醬通心粉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.7W
番茄香菇肉醬通心粉怎麼做好吃又簡單
準備時間:34分鐘    烹飪時間:60分鐘

主料

番茄 :四個
洋蔥半個
瘦肉 :二兩
香菇 :五個
通心粉 :250

輔料

番茄醬 :三勺
蒜 :兩瓣
生粉 :兩勺
鹽 :一勺
黃油 :一勺

具體步驟

1. 瘦肉切碎,加生粉拌勻

2. 香菇泡好洗淨,去蒂,切丁

3. 番茄開水燙,去皮,切丁

4. 洋蔥切丁

5. 蒜蓉切丁

6. 黃油少量下鍋,蒜蓉,瘦肉,番茄,蘑菇,洋蔥下到鍋裡煮,加少量水,燒開加番茄醬,鹽,熬至粘稠狀關火

7. 通心粉水煮十分鐘

8. 煮熟後過冷水,盛盤

9. 澆上熬好的汁,味道還不錯,哈哈