這道乳酪烤通心粉,香軟可口。鹽水煮過的通心粉更加勁道順滑,在濃縮車達芝士醬和黃油牛奶裡攪拌均勻烘烤過後,芝士香軟,牛奶淡淡的奶香味再開啟烤箱的一瞬間撲面而來,讓人聞見就直流口水。黃油細膩順滑的口感在這道菜裡展現的淋漓盡致。精緻美觀,好看又好吃。
主料
通心粉 :320輔料
黃油 :3勺具體步驟
烤箱預熱至160度。
把一壺鹽水燒開,加上義大利麵。煮熟後撈出瀝乾。
在另一個鍋裡融化黃油。
當黃油融化後,加入麵粉,攪拌至焦黃(約1至2分鐘)。
加入牛奶,鹽,胡椒粉和RICOS濃縮車打芝士醬攪拌均勻。
最後加入義大利麵,攪拌均勻。
乳酪通心粉倒入烤盤,烤至棕色起泡(40-45分鐘)即可。
薄的烤盤會烤得更快,所以烤25分鐘左右請檢查你的乳酪通心粉。