南瓜乳酪通心粉如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

南瓜乳酪通心粉是一個具有西方特點的美食，主材通心粉含有豐富的碳水化合物，醬汁濃郁，有嚼勁，口感Q彈，具有獨特的味道，非常受大眾所歡迎。醬料南瓜乳酪則具有很好的促進血液迴圈作用。南瓜乳酪通心粉食用價值和養生功效十分顯著。

主料

小洋蔥 ：1個
蔬菜肉湯 ：1150ml
濃縮車打芝士醬 ：425g
帕瑪森乾酪 ：20g
南瓜泥 ：245g
尖面 ：340g

輔料

大蒜 ：3瓣
幹鼠尾草 ：1茶匙
肉豆蔻 ：1茶匙
新鮮香菜葉 ：適量
海鹽 ：1茶匙
黑胡椒 ：適量

具體步驟

1.將尖面、洋蔥、蔬菜湯、南瓜泥、大蒜、鼠尾草、鹽、紅辣椒、肉豆蔻和黑胡椒放在湯鍋中煮8-10分鐘。

2.加入乾酪碎和芝士濃縮車打芝士醬，邊煮邊攪拌2-3分鐘。

3.出鍋前撒上新鮮香菜葉點綴即可。

烹飪技巧

1.食材基本可以在網上購買。2.喜歡肉的親們可以加入培根碎哦。3.芝士的選擇建議用適合稀釋加熱的芝士醬。