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青菜白蛤肉片湯怎麼做|青菜白蛤肉片湯的做法
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主食
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食材明細
主料
豬瘦肉
(一塊)
青菜
(一小把)
白蛤
(10幾個)
輔料
蔥
(兩顆)
姜
(一小塊)
香菜
(幾根)
配料
鹽
(適量)
雞精
(適量)
料酒
(適量)
生抽
(適量)
地瓜粉
(適量)
胡椒粉
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
煮
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
青菜白蛤肉片湯的做法步驟
1、肉用料酒,雞精,生抽,胡椒粉,地瓜粉醃製半個小時
2、準備食材
3、起油鍋,蔥姜爆香,放入
白菜
頭和白蛤翻炒
4、倒入適量清水
5、水開後倒入肉片
6、倒入青菜
7、倒入蔥,香菜和調味料就可以啦
Tags:
白蛤
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