蛋抱煎餃怎麼做|蛋抱煎餃的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蛋抱煎餃的做法步驟

• 1、提前包好的餃子備用。

• 2、雞蛋加入鹽，雞精打散備用。

• 3、鍋中少許油，將餃子擺放入鍋煎到底部定型。

• 4、加入少許水，蓋上燜煮一下餃子。

• 5、煎至水份快乾時往邊上淋入雞蛋液。

• 6、撒上黑芝麻，小火慢煎將蛋煎熟。

• 7、成品。