美味的醬拌手撕肉雞蛋餅漢堡，這是一道非常美味的簡餐。漢堡是非常美味的快餐，一個漢堡包含了豐富的營養，有葷有素，吃起來讓人很有滿足感。自己製作的麵包吃起來非常的鬆軟可口。再加入自制的手撕肉味道更佳。而且還有雞蛋，食材豐富，看起來非常的誘人。
主料
花生油 ：27輔料
豆瓣醬 ：2勺具體步驟
1.主料裡的食材為漢堡食材。將漢堡食材除白芝麻外，全部放入麵包桶，
2.設定兩個揉麵程式後，再設定一個發麵程式，將麵糰發酵好。
3.將發酵好的麵糰排氣後分成六份，放入模具，二發好後表面刷上蛋液，撒上白芝麻。
4.放入預熱好的烤箱，180度烤12分鐘。
5.取出，放涼。
6.肉放入開水鍋中煮半個小時至熟透。
7.趁熱撕成肉絲，放入模具。稍微按平。
8.舀入半勺豆瓣醬，用筷子拌勻。
9.雞蛋打散，加入少許鹽調味。
10.將蛋液倒入肉絲裡，拌勻。
11.將雞蛋肉餅隔水蒸熟。
12.取出，稍微放涼。
13.漢堡攔腰切成兩片，擠上沙拉醬。
14.燻肉火腿切片。
15.擺在擠了沙拉醬的麵包片上
16.依次擺上肉餅、生菜、芝士片即可。
千里飄香谷
