雞湯香菇面怎麼做|雞湯香菇面的做法

“感謝美食天下提供的“史雲生濃醇高湯”，讓我又一次有了學習的動力，促使我在製作美食的道路上不斷地進步。
“史雲生濃醇高湯”讓你享受原汁原味的醇香美味！精選優質食材，精心熬製，原汁收濃，保留醇香精華，更易融入家常菜餚，醇香聞得到，美味嘗得到。
史雲生濃醇高湯系列——清雞高湯、肉骨高湯，兩個口味，一隻一碗麵，兩支一鍋麵。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞湯香菇面的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、葫蘿蔔洗淨去皮，用刀劃出五個凹槽出來，然後橫著切，這花片就出來了。

• 3、香菇洗淨，在中間切十字花刀。

• 4、清水將麵條煮熟，撈出放入碗中。

• 5、煮麵的水開，放入一支清雞高湯。

• 6、放入胡蘿蔔片焯燙。

• 7、放入香菇煮一會。

• 8、放入洗好的油菜焯燙。

• 9、將菜放入盛麵條的碗中，淋入高湯即可。

小竅門

“史雲生濃醇高湯”有比較重的鹹味，不用另外加鹽了。