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什麼可以去火

欄目: 健康養生 / 釋出於: / 人氣:2.9W

我們人體一般會出現各種各樣的上火的情況。比如會出現各種火。那麼我們上火了應該怎麼辦呢,冬天上火身體至少還可以保暖。那麼我們夏天上火了怎麼辦呢,夏天本來就那麼的熱,那麼我們今天就來說一下什麼可以去火

什麼可以去火

什麼可以去火

一、裙帶拌黃瓜

用料:裙帶菜(幹)50克、黃瓜1根、米醋1/2湯匙、食鹽1/2茶匙、芝麻油1茶匙、蒜泥1湯匙

做法:

1、將鹽醃的裙帶菜清洗乾淨,在涼開水中浸泡15分鐘,瀝乾水分,切成小塊

2、將黃瓜去皮切薄片(覺得黃瓜皮足夠安全的話可以留皮)

3、將黃瓜和裙帶菜倒入料理盆中,加入適量鹽、米醋、芝麻油、蒜泥,翻拌均勻,裝入冷盤盤中即可

二、苦瓜炒雞蛋

用料:苦瓜1根、雞蛋2個、獨蒜1顆、幹辣椒4個、植物油2湯匙、食鹽5克

做法:

1、苦瓜去瓤,切段,然後再切成細片,橫切豎切都可以

2、切好的苦瓜入沸水中焯30秒至1分鐘後撈出,看你喜歡的口感決定焯水的時間

3、幹辣椒剪成細絲,蒜切碎,植物油燒熱到微微冒煙,倒入打散的雞蛋,劃炒開

4、緊接著把炒好的雞蛋撥至旁邊,放入蒜和辣椒絲炒香

5、倒入焯過水的苦瓜,翻炒均勻,出鍋前調入食鹽即可

什麼可以去火 第2張

三、桃仁苦菊

用料:苦菊300克、核桃(幹)100克、食鹽1/2茶匙、白糖1/3茶匙、醋1茶匙、橄欖油1/2湯匙、生抽1/2湯匙

做法:

1、苦菊去黃葉、洗淨、掐成段,核桃仁去皮(如果用乾的核桃仁要提前用水泡半天,再去皮)

2、在碗裡放入鹽、白糖、生抽、醋和橄欖油,攪拌均勻

3、把核桃仁和苦菊放入碗裡,吃的時候,倒入涼拌汁,拌勻即可

四、紅燒冬瓜

用料:冬瓜300克、細香蔥1根、生抽5克、老抽5克、食鹽3克、白糖3克、植物油2湯匙

做法:

1、冬瓜去皮去饢,切成薄一些的塊(冬瓜皮要多刨掉些,最好把綠色的莖去掉,否則硬硬的影響口感)

2、植物油鍋燒熱後,下入冬瓜翻炒,炒到冬瓜的邊角微黃

3、調入生抽、老抽、鹽和白糖,以及適量水,蓋上蓋子中小火煮10分鐘左右(水不要加太多,冬瓜本身也會出水)

4、冬瓜煮爛入味後,大火收汁,出鍋前撒上蔥花

五、果醋藕片

用料:藕1節、枸杞子15粒、蘋果醋200毫升、純淨水200毫升

做法:

1、脆藕削皮後切成均勻薄片,用清水浸泡,鍋中燒開水,放入藕片焯燙2分鐘

2、撈起後浸入冷水,容器中倒入果醋

3、再加入適量純淨水,攪勻

4、放入藕片,蓋上容器,入冰箱冷藏2小時

5、等待的過程中將枸杞洗淨、泡軟,吃之前裝飾即可

什麼可以去火 第3張

上面的全部內容就是關於吃什麼可以去火的全部回答了。其實上火這些都不算什麼疾病。只要我們平時保持一個良好的飲食和作息習慣,那麼對我們身體都不會有大的損傷。也不會導致我們身體的上火。所以勸大家都有一個好的作息習慣。

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