“武漢疫情嚴重,江蘇啟動一級響應,社群流動車宣傳,今年過年無比冷清,外面細雨大風,只能宅家不出,多素食少肉食,適當活動減少積食。簡單美味的南瓜鬆餅做了好多。”
1、南瓜去皮切塊。
2、加適量水放到豆漿機裡打成南瓜糊(果汁程式)。也可以用榨汁機。
3、打好的南瓜糊加入麵粉、雞蛋和糖。
4、調成糊狀。
5、舀一勺倒到電餅鐺。
6、一鍋可以做四個。
7、鼓起來的時候還可以做一個口袋餅,哈哈。
8、兩面煎熟就可以。
9、金黃金黃的。
10、一共做了35片。
11、好高啊,哈哈,吃的時候可以兩片中間抹醬吃,番茄醬、藍莓醬或者老乾媽,隨你咯。