1、所有材料洗淨準備齊全,糯米隔夜浸泡
2、砂鍋放油雞蛋炒熟,取出切成小塊
3、依次放入胡蘿蔔,玉米,香菇,毛豆,炒熟取出備用
4、炒鍋放油姜,放肉末加入料酒,炒熟取出
5、鍋中放油把浸泡的糯米取出,放入,炒四五分鐘,這個時候米粒是透明的哦!你可以嚐嚐的,熟了就好
6、把前面所有炒好的材料放入米中炒,放入少許鹽,也可以加味精!這個照片沒拍好,太匆忙了!
很好吃哦!營養也豐富,就是油了點,糯米很有嚼勁~
還要熱個魚丸湯給兒子呢!那是昨晚做的!今天因為畢業班考試的,兒子放假了!所以起床晚了,早飯也晚了!他倒是舒服的!我的早飯可要帶到單位吃了!