糯米飯 糯米飯怎麼做|糯米飯的做法 早餐

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

糯米飯的做法步驟

• 1、先把糯米洗淨，放在水裡浸2個小時左右。然後放高壓鍋裡蒸，叫一會關火就可以了。要放蒸籠裡蒸的話，可以放水裡多浸一會可以蒸熟就可以，不要太爛

• 2、蒸糯米的時候，切好油條，把肉剁成肉末，香菇事先也先浸好

• 3、鍋內放少許油，放入肉末和香菇，再依次放入料酒，醬油和開水。和一般做肉末湯一樣

• 4、糯米蒸好，盛入碗中，放上剛剛準備好的肉湯和油條，最後撒點蔥花，如果有蝦皮放點蝦皮和肉鬆更加美味哦！！