1、準備食材。肉末和
2、脆筍、乾貝洗淨和肉末放入電飯煲,再放入姜、蒜瓣、料酒、生抽、鹽、耗油、1000毫升水,按快煮鍵做成澆頭。
3、麵條入沸水鍋煮熟撈出。
4、麵條放入碗裡澆上澆頭和湯汁、醋、蔥花拌勻即可。
5、成品
6、成品
7、成品