網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 甜品

酸奶燕麥脆怎麼做|酸奶燕麥脆的做法

欄目: 甜品 / 釋出於: / 人氣:2.62W
酸奶燕麥脆的做法 酸奶燕麥脆怎麼做

#冷盤#炎炎夏日,怎能少得了消暑飲品?入伏後氣候炎熱,各種冰糕就最受歡迎了,尤其是孩子們,一口下肚冰涼爽口。但冰糕吃多了,會給孩子們的脾胃帶來一定負擔;所以除冰糕外,我還會給家人做一些時令飲品,什麼瓜果蔬菜、奶製品及五穀雜糧,只要能放的皆可新增,不僅好看好喝還冰涼解暑,關鍵是還健康營養,即便多吃也不擔心長肉發胖!
今兒就用牛奶做一道好看又好吃的飲品,做法還特別地簡單,下面就一起來看看吧~~~

食材明細

主料
  • 菌粉 (1克)
  • 純牛奶 (1000毫升)
輔料
  • 藍莓 (少許)
  • 果乾燕麥脆 (適量)
  • 奶香 口味
  • 其他 (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

酸奶燕麥脆的做法步驟

  • 酸奶燕麥脆的做法 酸奶燕麥脆怎麼做 第2張

    1、備好全部食材;酸奶,提前一晚製作好的無糖酸奶。

  • 酸奶燕麥脆的做法 酸奶燕麥脆怎麼做 第3張

    2、製作無糖酸奶:酸奶杯用沸水焯燙消毒放涼,然後倒入少許牛奶和菌粉攪拌均勻;愛吃甜的,這步可以加糖一起攪拌。

  • 酸奶燕麥脆的做法 酸奶燕麥脆怎麼做 第4張

    3、再把餘下的牛奶倒入杯中,剛好是一升牛奶。

  • 酸奶燕麥脆的做法 酸奶燕麥脆怎麼做 第5張

    4、放入酸奶機中,通電發酵6~8小時,完全凝固後取出冷卻。

  • 酸奶燕麥脆的做法 酸奶燕麥脆怎麼做 第6張

    5、市場上燕麥片品種有很多,按個人口味和喜好購買就成,今兒我用的是燕麥脆,裡面有果乾和堅果,吃起來香香脆脆的,口感微微地甜,正好中和了無糖酸奶的味道。

  • 酸奶燕麥脆的做法 酸奶燕麥脆怎麼做 第7張

    6、下面就來製作酸奶燕麥脆:舀入一些酸奶,放在杯子中。

  • 酸奶燕麥脆的做法 酸奶燕麥脆怎麼做 第8張

    7、接著放入適量的果乾燕麥脆,多少隨意。

  • 酸奶燕麥脆的做法 酸奶燕麥脆怎麼做 第9張

    8、然後再依次放入一層酸奶。

  • 酸奶燕麥脆的做法 酸奶燕麥脆怎麼做 第10張

    9、一層燕麥脆。

  • 酸奶燕麥脆的做法 酸奶燕麥脆怎麼做 第11張

    10、直至把杯子加滿。

  • 酸奶燕麥脆的做法 酸奶燕麥脆怎麼做 第12張

    11、最後再放上幾粒藍莓點綴裝飾。

  • 酸奶燕麥脆的做法 酸奶燕麥脆怎麼做 第13張

    12、絲滑香脆,非常好吃。

小竅門

1、酸奶,可以用自制的,也可以用超市買回來的品牌酸奶。
2、同樣燕麥片,也是根據個人口味及喜好來放的。