![家常清湯水餃怎麼做好吃又簡單]( "家常清湯水餃怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
麵粉 ：
適量 小白菜 ：
適量蛋 ：
適量海帶絲 ：
適量 輔料
鹽 ：
適量二十三香 ：
適量味（雞）精， ：
少許麻油 ：
適量 具體步驟
1. 麵粉用涼水和勻和軟，蓋上蓋子。
2. 溫水泡發海帶，雞蛋炒碎晾涼，小白菜，海帶洗好切碎放入雞蛋，鹽，二十三香，麻油，味（雞）精拌好。
3. 軟麵糰揉長條，逐個切小劑子，擀圓，包入餡料。
4. 水開後餃孑入鍋煮三滾後撈碗內澆入清湯開吃。
烹飪技巧
餃子出鍋涼開水過涼控幹水份入盤，醋，辣椒，麻油入料碟備好，配餃子吃。
千里飄香谷
