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玫瑰桂花糖鮮奶燉蛋白的做法 玫瑰桂花糖鮮奶燉蛋白 玫瑰桂花糖鮮奶燉蛋白怎麼做

欄目: 甜品 / 釋出於: / 人氣:2.06W
玫瑰桂花糖鮮奶燉蛋白的做法 玫瑰桂花糖鮮奶燉蛋白 玫瑰桂花糖鮮奶燉蛋白怎麼做

分享一道非常簡單又傳統的甜品~鮮奶燉蛋白😋

食材明細

主料
  • 蛋白 (2個)
輔料
  • 牛奶 (180ml)
調料
  • 桂花糖 (個人喜好)
  • 玫瑰花幹 (少量)
  • 甜香 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

玫瑰桂花糖鮮奶燉蛋白的做法步驟

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    1、材料準備好。

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    2、兩個蛋清準備好。

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    3、牛奶也準備好。

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    4、先把蛋白打散。

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    5、再加入牛奶攪勻。

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    6、蛋奶液一定要用濾網過濾掉泡沫(這點很重要❗️)

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    7、放上蒸鍋,用盤子蓋上防倒汗水中大火蒸15分鐘燜3分鐘左右即可。

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    8、趁熱淋上桂花糖,嫩滑奶香味濃😋大家喜歡嗎。

小竅門

冷熱皆宜~冬天還是熱的好😂
蛋白含豐富蛋白質、磷脂,牛奶更含鈣、磷等礦物質和脂肪,滋潤養顏,都是又白又滑的食材,以形補形,有助美白潤膚抗衰老。但記得糖分別放太多,否則影響肌膚老化變差、長痘痘。