牛牛炒飯怎麼做|牛牛炒飯的做法

“牛牛炒飯——最近好喜歡看鮮廚100，每天邊吃飯邊看，還特意挑了幾個簡單的菜打算復刻一下！為了復刻這款炒飯特意買了牛肝菌。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

牛牛炒飯的做法步驟

• 1、材料備齊。牛肝菌清洗乾淨。

• 2、蒜切末，蔥切碎，小米椒和金針菇切小段。

• 3、牛肉，牛肝菌。土豆切丁。

• 4、鍋內放豬油加熱。

• 5、下蒜末和小米辣爆香！

• 6、放金針菇，土豆丁，牛肝菌先翻炒一會。

• 7、當牛肉翻炒。

• 8、放入米飯翻炒

• 9、加入六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油，六月鮮檸檬蒸魚醬油，鹽，糖調味。

• 10、撒適量蔥花翻炒均勻即可。

小竅門

小貼士
根據食材的量調節佐料的量，我的醬油可能多了點，炒飯顏色沒有節。