韭黃牛肉炒飯怎麼做|韭黃牛肉炒飯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

韭黃牛肉炒飯的做法步驟

• 1、韭黃，胡蘿蔔，滷的牛肉分別切好備用。

• 2、米飯準備一碗。

• 3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，炒胡蘿蔔，韭黃，滷好的牛肉，生抽，炒片刻。

• 4、在倒入米飯大火快速翻炒用鏟子輕輕按壓均勻。

• 5、加入一小勺鹽。

• 6、老乾媽辣椒醬一勺。

• 7、大火快速翻炒一分鐘均勻入味出鍋。

• 8、裝盤，安排起來，開吃了！