酸菜牛肉炒飯怎麼做|酸菜牛肉炒飯的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸菜牛肉炒飯的做法步驟

• 1、適量酸菜備用。

• 2、牛肉洗淨切薄片。

• 3、加入適量。

• 4、加入適量花生油抓勻靜置備用。

• 5、白米飯備用。

• 6、碗中打入雞蛋攪拌均勻。

• 7、酸菜洗淨切細備用。

• 8、鍋中熱油倒入雞蛋液炒散。

• 9、放入牛肉翻炒。

• 10、炒至牛肉七八成熟後盛出。

• 11、鍋中放入酸菜大火爆炒。

• 12、加入適量鹽調味。

• 13、放入米飯。

• 14、倒入炒過的雞蛋和牛肉。

• 15、大火快速翻炒均勻後即可出鍋。

• 16、成品。

• 17、成品。

• 18、成品。