1、準備新鮮牛肉。
2、準備蔥段薑片、黃豆醬、冰糖和滷肉調料包。
3、將牛肉裝入電飯鍋內膽,加清水沒過食材,加入蔥段薑片,食鹽、生抽老抽,黃豆醬和調料包。
4、蓋上鍋蓋預約60分鐘時間按下煮制健,開始滷種。
5、成品圖。