1、材料:肉末、梅乾菜(已洗淨)、米飯
2、燒鍋倒油燒熱,下入肉末,加適量的料酒。
3、翻炒翻炒。
4、接著,合入梅乾菜翻炒一下。
5、然後,合入米飯翻炒翻炒。
6、最後,加適量的鹽。
7、加適量的雞精。
8、調味炒勻,即成。