1、胡蘿蔔和蔥白切碎
2、小青菜焯水後切碎
3、剩米飯搗散
4、起鍋燒油,炒熟豬肉沫
5、放蔥白和胡蘿蔔
6、放入米飯炒散,放少許鹽和海鮮醬油調味
7、放入青菜碎炒均勻,放入蔥葉碎,關火撒少許味精
8、成品。