“這個是客家人的做法,有花生和欖葉的香氣,正!!”
1、先將花生米炒香,弄碎!
2、將豬肉挆成肉碎
3、將沙葛切成粒
4、將豬肉沬,沙葛粒,花生粒和鹽拌均勻
5、用市場買的餃子皮包好,這就是成品了
6、蒸熟,可以吃囉!!