1、準備雞蛋。
2、放入兩勺生抽,一勺老抽,一勺蠔油,白糖一勺,加入適量的清水攪拌均勻。
3、平底鍋中放油,磕入雞蛋。
4、煎至兩面金黃。
5、倒入調好的料汁。
6、撒上芝麻。
7、撒上蔥花即可。
8、成品圖。