老北京煳餅怎麼做|老北京煳餅的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

老北京煳餅的做法步驟

• 1、準備原料如圖

• 2、和玉米麵

• 3、將原料做成餡料

• 4、把玉米麵團擀成麵餅

• 5、平底鍋中倒入油，油熱後放入麵餅

• 6、把餡料平鋪在麵餅上

• 7、蓋上鍋蓋小火煎10分鐘

• 8、開啟鍋蓋再煎2分鐘即可出鍋

• 9、切開煳餅，與家人一起分食享用吧！