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老北京小吊梨湯怎麼做|老北京小吊梨湯的做法

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:3.08W
老北京小吊梨湯的做法 老北京小吊梨湯怎麼做

食材明細

主料
  • 雪花梨 (2個)
  • 冰糖 (10幾粒)
  • 越莓幹 (15g)
  • 枸杞 (10幾粒)
  • 銀耳 (1朵)
輔料
  • (1500g)
  • 原味 口味
  • 未知 (難度)

老北京小吊梨湯的做法步驟

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    1、銀耳洗淨泡發一小時,去蒂剪成小塊瀝乾水分備用。

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    2、將食材備好。

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    3、梨去皮去核切成小塊。(梨皮留下)

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    4、坐鍋水開後放入銀耳煮上15分鐘。

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    5、將所有食材放入大火燒開,改中小火慢慢熬製,湯熬下去1/3基本就熬好了,時間大概40分鐘左右。