“電壓力鍋煮一鍋牛肉,特別方便做各種美食。”
1、煮好的牛肉。
2、取兩塊。
3、切厚片。
4、青紅椒洗淨改刀,薑切片。
5、泡軟的米粉知己下鍋煮。
6、熱鍋冷油。
7、油熱放辣椒和姜翻炒。
8、放牛肉翻炒,翻炒的過程放生抽。
9、放食鹽。
10、炒均勻。
11、放雞精。
12、炒均勻,放蔥葉。
13、煮好的米粉裡放洗淨的油菜。
14、把油菜煮熟即可。
15、裝盤。
16、牛肉湯放食鹽,煮開鍋。
17、肉湯倒在米粉裡。
18、煮熟的雞蛋去皮切開。
19、放上雞蛋和炒牛肉即可。
20、成品。