炒米飯的做法 色香味俱全的炒米飯，營養均衡，吃上一口滿滿的幸福感 炒米飯怎麼做

“說起來炒米飯是一款很簡單的餐品，生活中蛋炒飯、醬油炒飯、老乾媽炒飯是最多的，但是如果給正在長身體的孩子吃的話，營養還是稍顯不足的，這款色香味俱全的炒米飯是我家寶寶的最愛，即營養豐盛又適合孩子的口味，每天早晚來一盤，在搭配一杯健脾養胃的五珍粉，即保證了健康，又滿足了孩子發育需要，是早餐的最佳拍檔。“餘生，惟愛與健康，不敢辜負，不敢稍忘。。。願盡我全力，活成你期待的模樣”，健康生活從一頓營養均衡的早餐開始。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

炒米飯的做法步驟

• 1、蝦仁剝去皮，挑去蝦線，加入鹽、薑末、澱粉抓勻，醃製半小時，黃瓜切成粒，火腿切成粒。

• 2、蒸好的米飯備用。

• 3、鍋中下油，先是六成熱，加入蝦仁，小火煸炒三分鐘盛出備用。

• 4、加入雞蛋液翻炒，加入火腿粒，翻炒均勻。然後加入火腿丁。

• 5、加入米飯中火慢慢炒，加入鹽調味。

• 6、米飯炒至均勻之後，加入炒好的蝦仁。翻炒均勻出鍋。

小竅門

如果是寶寶吃，儘量少放油哦，清淡一些比較好，和五珍粉搭配起來，健脾養胃，可有效防止蝦仁不好消化的問題。