主料
輔料
具體步驟
1.米飯一碗
2.把一個雞蛋打散炒熟盛出備用
3.炒鍋放油,爆香姜蒜末兒
4.放入切好的青椒和蔥葉
5.放入火腿腸丁兒
6.放入米飯,放入鹽,翻炒,炒勻炒熱
7.倒入炒好的雞蛋拌勻
8.出鍋裝盤
烹飪技巧
主料是米飯,各種配料要適量,炒出來的米飯才好看,才好吃。