1、香腸,胡蘿蔔,洋蔥,黃瓜切成小粒。
2、兩個雞蛋打散。
3、炒碎盛出備用。
4、剩米飯🍚備好。
5、熱鍋涼油放入香腸煸炒出油脂。
6、放入胡蘿蔔洋蔥繼續翻炒幾下。
7、把剩米飯🍚倒進去,翻炒均勻,用鏟子按壓鏟碎。
8、放入炒好的雞蛋。
9、加少許生抽調味。
10、少許鹽調味。
11、再翻炒幾下就可以關火啦!
12、成品圖!
13、成品圖!
14、成品圖!