印度土豆餡餅的做法 Aloo Parathas 印度土豆餡餅 印度土豆餡餅怎麼做

“印度土豆餡餅，可以做早餐”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煎 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

印度土豆餡餅的做法步驟

• 1、把麥粉，鹽，少油加水揉成麵糰

• 2、麵糰擱置1個小時

• 3、把土豆用水煮軟，弄成土豆泥，然後把所有配料，調料加在一起

• 4、把土豆泥揉成小球

• 5、把麵糰也揉成小球，我喜歡這樣把土豆陷夾在兩個麵餅中間，然後側邊封口，這樣土豆餅就圓圓的好看

• 6、然後平底鍋加少油，把餅兩面煎熟就好了

• 7、做好入盤，搭配TAMARINDCHUTINI羅望果肉汁

• 8、早餐好了。。